Không chỉ sở hữu cái tên ấn tượng, Bà Cô Lốc Cốc còn tạo bất ngờ với thực khách bằng phong cách thiết kế quán độc đáo và cách thức phục vụ vô cùng chuyên nghiệp. Đặc biệt, đến đây, thay vì sử dụng giấy ghi chú, bạn sẽ gọi món thông qua menu hiển thị trên màn hình Ipad hiện đại.
Thực đơn quán khá đa dạng với hơn 60 món khác nhau bao gồm ốc và các loại hải sản được chế biến theo nhiều cách như nướng bơ, sốt trứng muối, nướng mọi... Trong đó, món lẩu ốc nấu mẻ thơm ngon và càng ghẹ sốt phô mai chính là "best seller" của quán. Thịt ốc có độ dai ngon sần sật hoà quyện với nước lẩu chua cay siêu hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, đừng quên nếm thử 2 món ăn thơm ngon này nhé.
Xem thêm: Các quán ăn sáng Sài Gòn ngon bạn đã biết?
Với tuổi nghề hoạt động ngót nghét cũng đã 15 năm, Ốc Thảo là một trong số các quán ốc ngon quận 4 nhận được đông đảo sự yêu thương và tin tưởng của khách hàng. Mặc dù giá cả có hơi "nhỉnh" hơn so với các quán ốc khác trong khu vực nhưng bù lại quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và phục vụ nhanh nhẹn.
Điểm nổi bật của quán phải kể đến hương vị của ốc mỡ xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc hương rang muối... với nguyên liệu được chọn lựa kỹ, làm sạch, chế biến và trang trí bắt mắt. Ngoài ra, càng cua sốt me cũng là món ăn không thể bỏ qua khi đến thưởng thức ẩm thực nơi đây. Càng cua mua về được hấp chín sẵn, khi có khách gọi món thì bỏ vào chiên đến khi chín tỏa hương thơm lừng. Cua chắc thịt và thấm gia vị, kết hợp với nước sốt me chua ngọt kèm theo một ít rau răm làm "mồi nhậu" bia thì ngon hết sẩy.
Xem thêm: Những địa chỉ ăn vặt ngon ở Sài Gòn
Nằm khiêm tốn ở góc cuối con đường Xóm Chiếu, Quận 4 có một quán ốc nhỏ được người dân thân thương gọi là Ốc Tô. Sở dĩ các món ăn ở đây đều dùng tô để thay thế cho đĩa hoặc chén nên chủ quán quyết định lấy tên "Ốc Tô" làm nên thương hiệu riêng.
Vẫn là những nguyên liệu tươi ngon quen thuộc như cua, sò, ốc,... nhưng mỗi món ăn được nêm nếm, chế biến theo công thức riêng độc đáo và lạ miệng. Ngon nhất vẫn là bánh mì chấm sốt mắm me chua ngọt, "bắt sóng cảm xúc" thực khách ngay khi thử miếng đầu tiên.
Tọa lạc tại một con hẻm vắng ở Vĩnh Khánh quận 4, quán Bé Ốc chắc hẳn không còn là cái tên xa lạ với các tín đồ ăn vặt Sài Gòn. Từ màu sắc đến hương vị, mỗi món ăn đều mang theo sự nhiệt huyết từ người đầu bếp. Bên cạnh các món ốc, nghêu ở đây cũng được chế biến khá cầu kỳ và hấp dẫn. Tuy nhiên, điểm trừ duy nhất của quán đến từ tốc độ phục vụ. Vào thời điểm quán đông khách, thời gian lên món khá lâu, bạn có thể phải chờ tới 30 phút. Do vậy nhiều khách hàng đã lựa chọn đặt đồ ăn tại nhà thông qua các app giao hàng phổ biến hiện nay như BAEMIN, Loship,... nếu muốn thưởng thức ốc ngon tại quán vào giờ cao điểm mà không cần phải di chuyển.
Nếu cuối tháng hết tiền mà bạn vẫn đam mê ăn vặt, quán Ốc Xe Đẩy là địa điểm nhất định bạn phải ghé qua. Chỉ một chiếc xe, một vài bộ bàn ghế xếp quanh theo vỉa hè, vậy mà nơi đây trở thành địa điểm ăn uống nức tiếng ở Sài Gòn vào mỗi dịp cuối tuần.
Với mức giá bình dân từ 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon của những con hàu béo ú với lớp phô mai phủ đầy mê hoặc hay nghêu hấp sả nóng hổi thơm lừng. Đặc biệt, vị dai của sò điệp, mùi thơm của hành lá, vị béo của tóp mỡ hoà quyện với nước mắm chua ngọt là món ăn níu chân thực khách quay trở lại đây một lần nữa.
Ốc Đào là một trong những quán ốc ngon quận 4 nổi tiếng với nguồn nguyên liệu phong phú, tươi ngon và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Các món ăn ở đây được chế biến theo công thức gia truyền đậm chất miền Trung với vị cay, mặn đặc trưng khó mà lẫn đi đâu được.
Quán có hơn 30 loại ốc tươi được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phục vụ nhu cầu thực khách. Ốc có vị ngọt vừa phải, được làm sạch và nêm đậm vị. Răng mực xào bơ giòn giòn, thơm thơm, chấm với nước sốt ăn kèm bánh mì chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Ngoài ra, quán còn có món mì xào hải sản lạ miệng với đa dạng các loại nước chấm để việc thưởng thức hương vị món ăn được trọn vị hơn.
Nằm trong danh sách những nơi có bán món ốc ngon mà giới trẻ Sài Gòn cực ghiền không thể không nhắc đến Quán Ốc Nhà Thờ Xóm Chiếu. Từ các loại ốc quen thuộc như ốc tỏi, nghêu, hào, ốc cà na... cho đến các loại ốc "lạ" ít khi xuất hiện ở các nơi khác đều có mặt tại đây.
Món đặc trưng của quán chính là món Nghêu hấp thái, lúc nào cũng nóng hổi và nghi ngút khói. Nghêu được chọn làm nguyên liệu là những con vừa tươi vừa to khoảng tầm hai, ba ngón tay chụm lại. Thịt nghêu trắng vừa ngọt vừa dai hoà cùng vị chua cay của nước lẩu Thái tạo nên một món ăn có một không hai vào những ngày trời trở lạnh. Ngoài ra, nếu là người thích ăn cay, bạn có thể gọi thêm các món nướng muối ớt, xào sa tế… cũng là lựa chọn hấp dẫn.
Nếu bạn đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn từ lâu mà không biết đến quán Ốc Vũ tọa lạc trên con đường Vĩnh Khánh sầm uất thì quả là một thiếu sót. Các món ăn của quán luôn được chế biến cẩn thận và tỉ mỉ để không mất đi hương vị tự nhiên vốn có. Ốc vẫn đảm bảo độ dai nhất định, thơm mùi chanh sả chấm với nước chấm chua cay. Ốc len xào lửa thơm béo, sò điệp được nướng trong chảo gang với mùi thơm kích thích mọi giác quan. Bên cạnh chất lượng món ăn, quán Ốc Vũ luôn duy trì giá cả ở mức bình dân nên lúc nào quán quán cũng đông khách, đặc biệt là dịp cuối tuần.
Giữa thiên đường ẩm thực rộng lớn ở Sài Gòn, để tìm quán ăn vừa có ốc, lẩu và nướng mà lại hợp khẩu vị thì Quán Khói - Ốc Thuyền là lựa chọn đáng cân nhắc. Điểm thu hút đầu tiên của quán đến từ sự đa dạng trong menu với tất tần tật các món "nhâm nhi" hấp dẫn từ ốc, hải sản cho đến các món ăn thuần túy đậm chất Nam Bộ.
Ngoài ra, nước chấm muối ớt xiêm được pha theo công thức độc quyền chính là điểm nổi bật khiến thực khách gần xa không ngớt lời khen ngợi. Mùi nồng đặc trưng của ớt xiêm kết hợp với vị chua từ chanh không làm mất đi vị nguyên chất của hải sản mà còn giúp tăng thêm độ thơm ngon của món ăn. Đặc biệt, nếu có dịp đến đây, bạn đừng quên nếm thử 2 món “tủ” của quán chính là tôm nướng muối ớt và đùi gà nướng cay nhé.
Chỉ cần nghe đến tên thôi, chắc hẳn bạn cũng đoán ra được điểm mạnh của quán thiên về những món ốc, bơ kết hợp. Vị ngọt của thịt ốc hoà với chút béo thơm của bơ, vị cay của ớt lan tỏa khắp ngóc ngách con đường Tôn Đản. Đặc biệt, các món ốc xào ở đây còn được tặng thêm bắp và một ổ bánh mì giòn rụm, là combo no nê hoàn hảo cho chiếc bụng rỗng.
Ngoài món chính, nước sốt đi kèm với món ăn cũng gây thương nhớ với nhiều thực khách. Sốt chấm truyền thống chua cay phù hợp với ốc luộc, nghêu hấp… Sốt chấm me chua ngọt lại phù hợp với các món cay nồng như cà na, ốc bông rang muối ớt… Tất cả đều tạo nên một hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng.
Trên đây là top 10 những quán ốc ngon quận 4 được giới trẻ Sài Gòn vô cùng yêu thích. Các địa điểm này hiện nay đều đã có mặt trên app đặt hàng BAEMIN. Do đó, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng đặt giao hàng tận nhà nhanh chóng, tiện lợi. Đặc biệt, đừng quên lựa chọn thanh toán qua ZaloPay để được hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, giúp bạn thưởng thức được nhiều món ngon với giá ưu đãi nhất.
Liên Kết Ngân Hàng & Nhận Quà 1.500.000 Đồng Từ Ví ZaloPay