Top 10 nhà hàng 5 sao Hà Nội, Hồ Chí Minh được Michelin giới thiệu

Thứ hạng sao trong ẩm thực là gì?

Trước khi điểm danh các địa chỉ nhà hàng 5 sao được yêu thích nhất hiện nay, ZaloPay mời bạn cùng tìm hiểu thứ hạng sao trong ẩm thực, nhà hàng là gì? Nó có tầm quan trọng thế nào trong lĩnh vực FnB (Food and Beverage Department) mà sao các đầu bếp và chủ nhà hàng lại quan tâm đến vậy?

Trên thế giới, sao Michelin là một trong những giải thưởng danh giá và nổi bật nhất trong làng ẩm thực. Đây là một tiêu chuẩn quốc tế đánh giá chất lượng của nhà hàng cũng như tay nghề của đầu bếp. Vào những năm 1900, sao Michelin đã bắt đầu được trao tặng trên tạp chí ẩm thực đình đám The Michelin Guide. Hằng năm, The Michelin Guide sẽ tổ chức xét duyệt tặng sao Michelin cho các nhà hàng đạt tiêu chuẩn ở các năm trước và tước đi số sao nếu nhà hàng không còn duy trì được chất lượng. Giải thưởng Michelin được đánh giá theo 3 cấp bậc lần lượt từ 1 sao đến 3 sao. Việt Nam có 4 nhà hàng vinh dự nhận được sao Michelin là: Anăn Saigon, Gia Restaurant, Hibana By Koki và nhà hàng Tầm Vị. Ngoài ra, hàng nghìn nhà hàng trên khắp thế giới dù không có sao Michelin nhưng vẫn được giới thiệu và tôn vinh trên trang web chính thức của Michelin, trong đó có 103 nhà hàng tại Việt Nam.

Còn tại Việt Nam, thực tế hiện nay vẫn chưa có hệ thống đánh giá nhà hàng đạt chuẩn. Vì vậy, hầu hết các nhà hàng tự đưa số sao ở mức từ 1 đến 5 sao, hoặc gắn liền với số sao của khách sạn - nơi mà nhà hàng tọa lạc. Một số tiêu chí thường được nhiều nhà hàng sử dụng để đánh giá sao là: chất lượng nguyên liệu, vị trí và thiết kế nhà hàng, thái độ, phong cách phục vụ của nhân viên,... Dưới đây, ZaloPay sẽ giới thiệu đến bạn top 10 nhà hàng 5 sao tại Hà Nội và TP.HCM được Michelin vinh danh và giới thiệu.

Nhà hàng 5 sao Hà Nội được Michelin vinh danh

Dưới đây là danh sách các nhà hàng 5 sao Hà Nội nổi tiếng và được đón nhận nồng nhiệt nhất hiện nay.

French Grill

• Địa chỉ: 8 Phố Đỗ Đức Dục, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 22:30
• Số điện thoại: 024 3833 5588
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

French Grill là một nhà hàng 5 sao kiểu Pháp, được biết đến với không gian sang chảnh, gây thương nhớ giữa lòng thủ đô Hà Nội. Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất phương Tây với hương vị đỉnh cao và cách trình bày cực bắt mắt. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp với thái độ niềm nở, cùng phong cách nhanh nhẹn, mang đến điểm 10 về chất lượng phục vụ. Nếu có dịp thì bạn nên đến French Grill để trải nghiệm đồ ăn hảo hạng và vẻ đẹp choáng ngợp tại nơi đây nhé!

>>> Tham khảo thêm: 12 nhà hàng bên sông Sài Gòn view đẹp, sang trọng, món ăn ngon 

KOKI - The House of Senses

• Địa chỉ: 11 Phố Lê Phụng Hiểu, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 11:30 - 13:30 và 18:00 - 22:00 (Thứ Hai và Chủ Nhật đóng cửa)
• Số điện thoại: 024 3987 8888
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đặc sắc của ẩm thực xứ Phù Tang thì nhất định phải đến nhà hàng Nhật Koki - The House of Senses. Đến với Koki, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon thơm ngon độc quyền như thịt bò Yaeyama Kyori hảo hạng nướng giòn, trứng hấp cua lông, cá chẽm nướng tái,... Dưới bàn tay khéo léo của bếp tưởng Junichi Yoshida, tất cả các món ăn được phục vụ tại đây luôn đạt chuẩn cả về sắc, hương và vị. 

Bên cạnh đó, nguyên liệu tại đây được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, đây cũng chính là bí quyết giúp nhà hàng 5 sao này tăng gấp đôi chất lượng cho món ăn. Không gian sang trọng bậc nhất Hà Nội với dàn nội thất cao cấp và hệ thống phòng riêng kín đáo, rất thích hợp cho việc tổ chức các buổi ăn thân mật, tiếp đón khách hàng,... Đội ngũ nhân viên Koki được đào tạo bài bản, chu đáo và nhanh nhẹn từ khâu order cho đến lên món, giúp khách hàng không phải chờ đợi để thưởng thức món ngon.

T.U.N.G dining

• Địa chỉ: 2C Phố Quang Trung, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 23:00 (Thứ Hai đóng cửa)
• Số điện thoại: 0859 933 970
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

T.U.N.G Dining là một nhà hàng 5 sao Hà Nội nhận được sự đánh giá cao của thực khách nhờ sự độc đáo và mới lạ từ thực đơn đến không gian. Khi đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm ăn uống theo kiểu Tasting Menu gồm rất nhiều món nhưng khẩu phần lại khá ít, chỉ vừa đủ 1 người. Nhờ đó, bạn có cơ hội thưởng thức nhiều hương vị độc đáo và mới lạ hơn nhưng không sợ no hay ngấy. Một số món ngon và thức uống mát lạnh mà bạn nhất định phải thử khi đến T.U.N.G Dining chính là bún chả, gà xào cần tây, cơm rang, canh chua, trà sữa, trà thạch,...

Nhà hàng gồm có 2 tầng. Tầng 1 được bài trí đơn giản vì là không gian “bếp mở” để tiếp đón khách. Còn tầng 2 là khu vực ngồi, toàn bộ không gian được phủ đèn vàng và gam màu tối chủ đạo để tạo cảm giác ấm cúng, sang trọng, cũng như giúp thực khách tập trung vào thưởng thức những món ăn ngon. Với chất lượng dịch vụ cao cấp thì T.U.N.G Dining đích thị là một nhà hàng 5 sao mà bạn nên đến và trải nghiệm.

Chapter Dining & Grill

• Địa chỉ: 12C Phố Chân Cầm, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 22:30 (Chủ Nhật đóng cửa)
• Số điện thoại: 0333 201 221
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

Chapter Dining & Grill là một nhà hàng 5 sao nổi tiếng, chuyên về các món nướng hảo hạng tại Hà Nội. Menu nhà hàng gồm hơn 10 món ăn mang hương vị ấn tượng nhờ công thức tẩm ướp độc đáo và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ nướng điêu luyện. Một số món best-seller mà nhất định bạn phải thử khi đến đây là mì cua, trứng cá tầm, bò wagyu,... Bên cạnh đó, thực đơn sẽ được cập nhật mỗi 2-3 tháng, tránh gây nhàm chán cho thực khách.

Cũng khá giống với T.U.N.G dining, không gian nhà hàng Chapter Dining & Grill được thiết kế có chủ đích với tầng 1 là bếp mở nên hương thơm thức ăn sẽ lan tỏa khắp nơi ngay khi bước vào, tăng thêm sự hấp dẫn. Đồng thời, thực khách còn được tận mắt chiêm ngưỡng quy trình chế biến món ăn chuẩn chỉnh. Còn tầng 2 là khu vực ăn uống với dàn nội thất cao cấp cùng đội ngũ nhân viên luôn túc trực, sẵn lòng phục vụ khi khách cần. Khắp nơi tràn ngập ánh sáng vàng, mang lại cảm giác ấm cúng và trên tường được trang trí bằng những bức tranh tự vẽ của các họa sĩ trẻ, đậm chất nghệ thuật. Nếu là tín đồ BBQ theo kiểu “Fine Dining” cao cấp thì Chapter Dining & Grill sẽ là một địa điểm lý tưởng dành cho bạn.

>>> Tham khảo thêm: Top 10 nhà hàng buffet ngon nhất Hà Nội bạn đã thử chưa? 

Gia Restaurant

• Địa chỉ: 61 Phố Văn Miếu, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa:
  • Thứ Hai: đóng cửa
  • Thứ Ba và Chủ Nhật: 18:00 - 23:00
  • Thứ Tư - Thứ Bảy: 11:30 - 13:30 và 18:00 - 23:00
• Số điện thoại: 0896 682 996
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

Nhắc đến danh sách nhà hàng 5 sao nổi tiếng tại Hà nội thì không thể bỏ qua Gia Restaurant. Đây là điểm hẹn lý tưởng để thực khách trong và nước trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt. Tất cả món ăn tại đây luôn gắn liền với ký ứng tuổi thơ, được nêm nếm gia vị kỹ lưỡng, đậm chất quê hương và được trình bày cực bắt mắt. Các nguyên liệu dùng để chế biến được nhân viên tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon tối đa.

Cũng như các nhà hàng 5 sao khác, không gian của Gia Restaurant được decor theo tông màu trầm với nội thất gỗ cao cấp, mang lại cảm giác sang trọng và đẳng cấp. Đặc biệt, để tạo thêm phần thú vị thì nhà hàng này đã lấy cảm hứng của trò chơi dân gian Bầu - Cua - Tôm - Cá để gửi tặng những phần quà bí mật cho thực khách. Chính sự tinh tế mà Gia Restaurant luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng. Với chất lượng dịch vụ đỉnh cao và món ăn thượng hạng, nhà hàng Gia đã vinh dự khi được ghi danh trong danh sách Michelin Guide 2023 danh giá.

El Gaucho | Tràng Tiền

• Địa chỉ: 11 Phố Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 11:00 - 23:00
• Số điện thoại: 024 3824 7280
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

El Gaucho Tràng Tiền luôn nằm trong top nhà hàng 5 sao tại Hà Nội, chuyên phục vụ steak bò cao cấp, chuẩn hương vị thơm ngon đặc trưng của Argentina. Thịt bò tại đây được nhập khẩu 100%, với chất lượng hảo hạng, thịt mềm và rất ngon. Dưới bàn tay chế biến của đầu bếp tài năng tại El Gaucho, món steak quen thuộc trở nên đậm vị, hoàn hảo hơn bao giờ hết. 

Để có thể giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản thì thịt sẽ không tẩm ướp quá nhiều gia vị, mà thay vào đó được chấm cùng nhiều loại nước sốt hấp dẫn. Từng miếng bò mềm thơm như tan trong miệng hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, khiến mọi thực khách đều bùng nổ vị giác. Bên cạnh đó, không gian tại đây được decor theo phong cách sang trọng với nhiều view lung linh, giúp bữa ăn thêm phần lãng mạn và tinh tế. Do đó để được trải nghiệm ẩm thực thượng hạng, chuẩn chất lượng Michelin thì hãy ghé El Gaucho nhé!

>>> Tham khảo thêm: Top 10 quán steak ngon Hà Nội, giá cả phải chăng, đáng thử 

Nhà hàng 5 sao Hồ Chí Minh được Michelin giới thiệu

Dạo quanh Sài Gòn, từ đường xá tấp nập hay những ngõ nhỏ yên tĩnh, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp thiên đường ẩm thực. Dưới đây là top nhà hàng 5 sao Sài Gòn chất lượng dành cho những dịp đặc biệt mà bạn nên bỏ túi ngay!

Hervé Dining Room

• Địa chỉ: 204/20 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 21:00 (Thứ Hai đóng cửa)
• Số điện thoại: 0904 068 204
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

Nếu muốn thưởng thức tinh hoa ẩm thực Pháp tại sài Gòn thì bạn nhất định phải ghé đến Hervé Dining Room. Đây là một nhà hàng 5 sao được decor theo phong cách hiện đại và thanh lịch. Tất cả nội thất ở đây đều được nhập khẩu với tiêu chuẩn cao, không chỉ tô điểm thêm vẻ sang trọng cho không gian mà còn giúp thực khách cảm nhận được sự thoải mái tối đa khi thưởng thức ẩm thực. 

Khi đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn hảo hạng, được chế biến dưới bàn tay tài năng của bếp trưởng trứ danh Hervé Rodriguez - người đã từng đạt được sao Michelin. Thực đơn nhà hàng mang đến cho thực khách những món ăn đẳng cấp như sò điệp Hokkaido, cá tuyết đại dương, gan ngỗng áp chảo,... Tất cả các món tại đây đều được đánh giá là tinh hoa hội tụ khi đạt chất lượng cả về sắc, hương và vị. Chưa kể, Hervé Dining Room luôn đặt chất lượng lên hàng đầu nên đã đào tạo một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tập để giúp khách hàng có được những trải nghiệm tuyệt vời. Đây hứa hẹn là một trong những nhà hàng sang trọng mà bạn chắc chắn phải thử khi đến với Sài Gòn.

The Royal Pavilion

• Địa chỉ: 22 - 36 Nguyễn Huệ và 57 - 69F Đồng Khởi, Quận 1, TP.HCM
• Thời gian mở cửa:
  • Bữa trưa: 11:00 - 14:00 (từ 10:00 sáng vào cuối tuần) 
  • Bữa tối: 18:0 - 22:00
• Số điện thoại: 028 3823 6688
• Mức giá tham khảo: từ 1.000.000 VNĐ/người

Nhắc đến các nhà hàng 5 sao trứ danh tại Sài Gòn thì The Royal Pavilion cũng là một cái tên không thể bỏ qua. Không chỉ được decor theo phong cách hiện đại, thanh lịch, nhà hàng Quận 1 này còn sở hữu chiếc view đắc địa khi nhìn ra thẳng đại lộ Nguyễn Huệ. Không gian nơi đây khá rộng lớn, gồm 1 sảnh chính sang trọng và 9 phòng ăn riêng biệt với đầy đủ trang thiết bị cao cấp. Đây thực sự là một địa điểm hoàn hảo cho những buổi gặp gỡ hoặc các cuộc họp mặt thân mật.

The Royal Pavilion cung cấp thực đơn đa dạng với hương vị đặc sắc và chất lượng hảo hạng như: canh tổ yến, thịt heo quay mật ong, khoai môn thái sợi, bánh cuốn gạo lứt Long Triều, Dương chi cam lộ,... Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt huyết sẽ giúp khách hàng cảm nhận được dịch vụ phục vụ tốt nhất.

Nén Light Restaurant

• Địa chỉ: 122/2 Trần Đình Xu, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 23:00
• Số điện thoại: 0898 990 806
• Mức giá tham khảo: Từ 1.000.000 VNĐ/người

Nén Light là nhà hàng Fine Dining, hướng tới trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đỉnh cao sang trọng với các món chất lượng. Đến đây, bạn sẽ không chỉ có cơ hội thưởng thức menu ẩm thực đặc sắc mà còn được giới thiệu từng thành phần mỗi món ăn qua tấm thiệp nhỏ xinh. Các món ăn ở đây được đánh giá cao vì được trình bày cầu kì, hút mắt và sở hữu hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao.

Một số món ăn hảo hạng, nổi bật trong set menu có sẵn của nhà hàng bao gồm bánh choux tôm hùm, cá cảo hải sản và cream cháy, súp laksa, tôm sú tươi ngâm dầu tỏi,... Mặc dù không gian khá nhỏ nhưng lại mang đến cảm giác ấm cúng, lãng mạn nhờ lối bài trí một cách tối giản, với những ánh lung linh, rất phù hợp cho các buổi hẹn hò. Bên cạnh đó, nhân viên tại Nén Light cũng rất chuyên nghiệp, lên món nhanh và phục vụ chu đáo, giúp thực khách luôn cảm thấy hài lòng khi ghé đến.

La Villa

• Địa chỉ: 14 Ngô Quang Huy, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
• Thời gian mở cửa:
  • Bữa trưa: 11:45 - 16:00 (Thứ Năm - Chủ Nhật) 
  • Bữa tối: 18:00 - 22:30 (Thứ Ba - Chủ Nhật)
  • Thứ Hai đóng cửa
• Số điện thoại: 028 3898 2082
• Mức giá tham khảo: Từ 1.090.000 VNĐ/món

Nằm nép mình trong khu Thảo Điền, nhà hàng 5 sao La Villa sở hữu vẻ đẹp kiến trúc theo phong cách cổ điển Pháp sang trọng và quý tộc. Không gian bên trong được trang trí bằng những chiếc đèn chùm cùng các bức tranh nghệ thuật tạo cảm giác ấm cúng, thích hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay gặp gỡ thân mật.

Các món ăn tại La Villa đều được bếp trưởng Thierry Mounon chế biến tỉ mỉ và trình bày đẹp mắt. Nguyên liệu sử dụng được chọn lọc kỹ lưỡng nên đảm bảo hương vị tươi ngon, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Một số món signature tại nhà hàng được thực khách đánh giá cao là: bánh mì nướng pate vịt, steak cá ngừ vây xanh Akami sốt tiêu xanh, tart táo, sò điệp nướng với lá trầu không Hokaido,...

>>> Tham khảo thêm: Mách ngay 12 nhà hàng mở cửa khuya ở Sài Gòn cho team “cú đêm” 

Thanh toán hóa đơn ăn uống tại các nhà hàng 5 sao với vô vàn ưu đãi từ ZaloPay

Sử dụng ZaloPay để thanh toán dịch vụ ăn uống tại các nhà hàng 5 sao thêm tiện lợi. Thao tác cụ thể để thực hiện quét mã này như sau:

• Bước 1: Mở ứng dụng ZaloPay.
• Bước 2: Bấm vào biểu tượng quét mã màu xanh dương nằm ở giữa, phía dưới màn hình.
• Bước 3: Giao diện sẽ tự động hiển thị “Quét mọi QR”.
• Bước 4 : Đưa camera đến gần mã QR mà nhân viên dịch vụ cung cấp.
• Bước 5: Nhập số tiền cần thanh toán, bấm “Tiếp tục”. Kiểm tra lại các thông tin giao dịch rồi chọn “Xác nhận”.
• Bước 6: Nhập mật khẩu hoặc mở khóa Touch ID/Face ID để thực hiện giao dịch.

Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn đã bỏ túi được những nhà hàng 5 sao sang trọng, nổi tiếng tại Hà Nội và Sài Gòn để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực cao cấp. Đừng quên tải ZaloPay về điện thoại ngay hôm nay để tận hưởng cảm giác thanh toán đơn giản, nhanh chóng chỉ với 1 chạm nhé!