Blog
icon_tin-tucBlog
angle_down
Tất cả
Mua sắm
Ăn uống
Bí kíp
Thanh toán tiện ích
Chơi game
Giải trí
Du lịch/Vận chuyển
Chuyển tiền
Lì xì
Tài chính
Đầu tư
Nhập môn chứng khoán

Tả Phìn Sapa: Địa điểm du lịch hoang sơ mộc mạc giữa núi rừng

Nếu là một tín đồ du lịch yêu thích vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tả Phìn ở Sapa. Nơi đây được bao phủ bởi thiên nhiên xanh mướt và làn sương mù mờ ảo quanh năm. Vậy, Tả Phìn có gì đặc biệt? Mua gì làm quà khi đến Tả Phìn? Hãy cùng Zalopay khám phá tất tần tật qua bài viết dưới đây.

Giới thiệu về bản Tả Phìn

Sapa luôn luôn là điểm đến yêu thích của đông đảo tín đồ “xê dịch” khi đến với núi rừng Tây Bắc hoang sơ. Nơi đây không chỉ níu chân du khách bởi phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ giữa màn sương mù mờ ảo, mà còn bởi những bản làng mộc mạc và sự nhiệt thành của con người nơi đây. Trong đó, Tả Phìn Sapa là một điểm đến tuyệt đẹp mà bạn nhất định phải ghé thăm.

Tả Phìn ở đâu?

Tả Phìn là một bản nhỏ đơn sơ thuộc xã cùng tên tại tỉnh Lào Cai, cách trung tâm thị xã Sapa khoảng 15km về hướng Đông Bắc. Trái ngược với cuộc sống nhộn nhịp, tấp nập của phố thị, bản Tả Phìn khoác lên vẻ đẹp thanh bình, dịu nhẹ của miền núi phía Bắc.

Tả Phìn nghĩa là gì? Theo tiếng dân tộc Dao, Tả Phìn nghĩa là “bãi rộng bằng phẳng”. Nguyên do của cái tên này xuất phát từ địa thế đặc biệt nơi đây: bốn bề được bao phủ bởi thiên nhiên núi rừng hoang sơ và mây trời bao la, nhưng trung tâm xã lại nằm trong một thung lũng, có nhiều cánh đồng rộng lớn và bằng phẳng. Vùng đất này cũng là địa phận cư trú chủ yếu của hai dân tộc thiểu số là H’Mông và Dao Đỏ. Nếu muốn tìm một nơi hòa mình với đất trời và trải nghiệm văn hóa dân tộc thì bản Tả Phìn chắc chắn là điểm dừng chân lý tưởng của bạn.

>> Xem thêm: Bản đồ du lịch Sa Pa và kinh nghiệm du lịch tự túc từ A - Z

Tả Phìn thuộc tỉnh Lào Cai
Đây là một bản nhỏ đơn sơ thuộc huyện cùng tên tại tỉnh Lào Cai, cách thị xã Sapa khoảng 15km về hướng Bắc (Nguồn: Internet)

Thời điểm nào thích hợp nhất để đi du lịch Tả Phìn?

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Tả Phìn là vào khoảng cuối tháng 8 cho đến giữa tháng 9 hàng năm. Đây là lúc những thửa ruộng bậc thang bước sang giai đoạn mùa thu hoạch, khiến du khách không khỏi ngẩn ngơ trước vẻ đẹp hoang sơ của Tả Phìn khi khoác lên mình một màu vào óng đẹp mắt. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham quan Tả Phìn vào giai đoạn tháng 4 đến tháng 6 để ngắm mùa nước đổ, hoặc tháng 10 đến tháng 12 để săn biển mây bồng bềnh tuyệt đẹp.

>> Xem thêm: Đi Sa Pa mùa nào đẹp? Vẻ đẹp Xuân, Hạ, Thu, Đông và các hoạt động vui chơi

Tả Phìn khoác lên mình màu vàng ấn tượng vào mùa lúa chín (Nguồn: Internet)

Cách di chuyển đến Tả Phìn từ Sapa

Giữa núi rừng Tây Bắc, bản Tả Phìn nằm nép mình giữa thiên nhiên hùng vĩ và mây trời bao la. Các cung đường vào bản nằm xa trung tâm thành phố Lào Cai thường uốn lượn quanh co và khá gồ ghề với nhiều sỏi đá. Để có thể đi đến bản Tả Phìn với chi phí tối ưu, bạn có thể lựa chọn các phương tiện dưới đây.

Đi bằng ô tô

Với sự giúp đỡ và nỗ lực nâng cấp hệ thống đường xá của Nhà nước thì đường vào bản Tả Phìn nay đã được cải thiện phần nào. Để trải nghiệm cảm giác thoải mái thì tốt nhất bạn nên đi theo đoàn bằng ô tô. Cách di chuyển này vừa giúp ổn định chi phí, vừa có được hành trình khám phá bản thuận lợi nhờ có hướng dẫn viên.

Đi Tả Phìn bằng ô tô là cách tiết kiệm và thoải mái nhất (Nguồn: Internet)

Đi bằng xe máy

Bạn có thể thuê xe máy hoặc gọi xe ôm ngay tại thị xã Sapa và bắt đầu hành trình hơn 15km để khám phá bản làng hoang sơ này. Khác với những con đường dẫn đến các địa điểm tham quan nổi tiếng như bản Cát Cát hay Tả Văn, đường đi tới bản Tả Phìn là một cung đường khá quanh co nên cần những tay lái cừ khôi. Bạn sẽ phải trải qua vô vàn con dốc khúc khuỷu đầy sỏi đá, vượt qua những đoạn đường hẹp chỉ vừa đủ 1 xe đi và nếu gặp xe đi ngược chiều thì phải nép sát vào vách núi. Vì thế, hãy hết sức vững tay lái nếu muốn chinh phục cung đường hiểm trở tới bản theo cách di chuyển này. Bù lại, bạn sẽ được trải nghiệm khung cảnh hoang sơ và thơ mộng của thiên nhiên nơi đây.

Cách di chuyển trên Tả Phìn bằng xe máy
Để đến được bản Tả Phìn bằng xe máy thì nhất định bạn phải là tay lái cứng cựa (Nguồn: Internet) 

Đi bộ

Cách di chuyển này sẽ phù hợp với những ai yêu thích trekking hoặc muốn cảm nhận chân thực nhất về cuộc sống của người dân Sapa, đặc biệt là tại bản Tả Phìn. Đi bộ sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm sâu sắc và rất đáng nhớ. Có thể sẽ mất khoảng 2 đến 3 ngày để từ thị xã Sapa đến bản Tả Phìn. Đổi lại, du khách sẽ am hiểu hơn về thiên nhiên và con người nơi đây, chắc chắn đây sẽ là một sự đánh đổi rất đáng giá.

Đi bộ đến tả Phìn để cảm nhận trọn vẹn thiên nhiên và con người nơi đây (Nguồn: Internet)

“Xê dịch” tiện lợi và tiết kiệm cùng Zalopay

Để hành trình khám phá bản Tả Phìn thêm phần thuận lợi thì bạn có thể đặt vé máy máy bay, đặt vé xe khách trực tiếp trên ứng dụng Zalopay. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể nhanh chóng sở hữu tấm vé tham quan vùng đất Sapa. Ngoài ra, bạn còn có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn sau những giao dịch đặt vé thành công tại Zalopay nữa đấy!

>> Xem thêm: 

Tả Phìn có gì chơi? Những trải nghiệm và điểm tham quan hấp dẫn tại Tả Phìn

Tả Phìn nổi tiếng với sự hiếu khách và ôn hòa nên bạn sẽ được hoàn toàn hòa mình vào cuộc sống núi rừng khi đặt chân đến đây. Cùng Zalopay khám phá thử xem miền đất hoang sơ này có những điểm tham quan thú vị gì nhé!

Ruộng bậc thang Tả Phìn

Những thửa ruộng  hình bậc thang trải dài với những đường cong uốn lượn, đều tăm tắp như thác đổ tuyệt đẹp. Nơi đây là địa điểm tuyệt vời để mang đến những bức ảnh check-in lung linh, giúp bạn quên đi lo âu phiền muộn trong cuộc sống. 

Vào mỗi mùa khác nhau, ruộng bậc thang lại có một vẻ đẹp riêng, lúc thì mang sắc xanh êm dịu, lúc lại sắc vàng óng ả tươi mới. Nếu may mắn ghé bản Tả Phìn vào mùa nước đổ (tháng 4 đến tháng 6), bạn sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng tầng tầng lớp lớp những bậc ruộng tựa như dòng thác bạc tuyệt đẹp.

Ruộng bậc thang
Những thửa ruộng được tạo hình bậc thang với những đường cong uốn lượn, đều tăm tắp như thác đổ (Nguồn: Internet)

Hang Tả Phìn

Với những người yêu thích khám phá thì hang Tả Phìn sẽ là lựa chọn “đỉnh của chóp”. Cách bản khoảng 3km về hướng Bắc, có một hang động huyền bí nằm dưới dãy núi đá vôi mà người bản địa gọi là Ti Ô Cẩm. Hang Tả Phìn khá tối với chiều rộng khoảng 3m, chiều cao khoảng 5m và là bộ phận thuộc dãy núi cùng nhánh với dãy Hoàng Liên Sơn. 

Khi bước vào bên trong, bạn sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng vô số khối nhũ hàng trăm năm tuổi với nhiều kích thước và hình thù phong phú, trông rất đẹp mắt. Ngoài là địa điểm tham quan thú vị thì hang Tả Phìn còn là nơi linh thiêng với người dân bản địa. Bởi họ quan niệm rằng đây chính là nơi sinh sống đầu tiên của tổ tiên người Dao.

>>> Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách đặt mua vé máy bay online nhanh chóng trên điện thoại

Hang Tả Phìn
Ti Ô Cẩm mang một nét đẹp huyền bí và hoang sơ (Nguồn: Internet)

Tu viện cổ Tả Phìn

Ẩn mình trên một ngọn núi cao trùng điệp với sương mờ bao phủ quanh năm, tu viện Tả Phìn thu hút du khách nhờ những vẻ đẹp cổ điển và huyền bí. Tu viện cổ này được xây dựng vào năm 1942 bởi bàn tay khéo léo của 12 nữ tu sĩ thuộc dòng khổ tu đạo Kitô. Nơi đây được xây dựng theo lối kiến trúc Phương Tây, gồm một dãy nhà ngang hướng mặt về phía Tây với một cầu thang nhỏ và một tầng hầm dưới lòng đất. 

Tuy phần mái đã mất nhưng vẫn không thể làm phai nhòa đi nét đẹp rêu phong của của tu viện theo năm tháng. Tu viện cổ Tả Phìn cũng là điểm check-in lý tưởng, mang lại cho du khách cảm giác huyền bí và phảng phất vẻ đẹp dư âm của lịch sử.

Tu viện cổ Tả Phìn
Tu viện cổ là một địa điểm check-in tuyệt đẹp dành cho giới trẻ trong hành trình khám phá núi rừng Tây Bắc (Nguồn: Internet) 

Vườn dâu Tả Phìn

Khác với vùng đất Đà Lạt mộng mơ, vườn dâu Tả Phìn mang hương vị hết sức riêng biệt. Nơi đây trồng nhiều giống dâu khác nhau như dâu Nhật, Mỹ, Hàn,… Pha thêm một chút không khí se lạnh và sương mờ, hương vị dâu nơi đây thật sự rất khác biệt. Chính vì sức hút lạ lẫm này, những vườn dâu Tả Phìn cũng trở thành địa điểm check-in yêu thích của du khách gần xa. Khi đến đây, bạn không chỉ được hòa mình vào bầu khí tươi mát của núi rừng, thiên nhiên Tả Phìn bao la, mà còn có thể trực tiếp nếm thử những quả dâu chín đỏ và mọng nước.

Vườn dâu Tả Phìn
Những trái dâu đỏ tươi, mọng nước, khiến du khách say mê quên lối về (Nguồn: Internet)

Làng thổ cẩm Tả Phìn

Mỗi bản làng của đồng bào dân tộc tại Tây Bắc đều có một nét đẹp văn hóa riêng của mình, với Tả Phìn thì nét đẹp ấy nằm tại làng thổ cẩm của người dân nơi đây. Nghề dệt thổ cẩm đã trở thành nét đẹp truyền thống và được lưu truyền qua bao thế hệ của dân tộc Dao cùng H’Mông. 

Trước đây, nếu việc dệt thổ cẩm chỉ đơn thuần phục vụ cho đời sống hằng ngày thì nay những miếng thổ cẩm lại là món quà lưu niệm ý nghĩa dành cho du khách phương xa. Thổ cẩm tại đây rất đa dạng về chủng loại như chăn màn, trang phục, khăn choàng,... với nhiều màu sắc bắt mắt, giúp bạn đa dạng hóa trong việc lựa chọn quà tặng theo sở thích của chính bản thân hoặc người nhận.

Bạn có thể mua thổ cẩm thủ công tại các bản làng, chợ phiên Tả Phìn của người dân địa phương để trực tiếp chọn những sản phẩm ưng ý nhất.

Làng thổ cẩm Tả Phìn
Thổ cẩm tại Tả Phìn rất đa dạng về chủng loại và sở hữu màu sắc cực bắt mắt (Nguồn: Internet)

Trải nghiệm tắm lá thuốc người Dao Đỏ ở Tả Phìn

  • Địa chỉ cơ sở tắm lá thuốc uy tín ở Tả Phìn:
    • Tắm lá thuốc dao đỏ Tả Phìn - Chị Pham Châu: Tả Phin, SaPa, Lào Cai
    • Thời gian hoạt động: 24/24
    • Giá: 150.000 - 250.000/bồn

Khi khám phá bản sắc văn hóa Tả Phìn Sapa, du khách không chỉ ấn tượng bởi những tấm thổ cẩm tinh xảo hay hương vị đặc trưng của dâu tây Tả Phìn mà còn có thể trải nghiệm tắm lá thuốc người Dao Đỏ - một nét văn hóa độc đáo của người đồng bào nơi đây.

Còn gì tuyệt vời hơn khi được đắm mình vào bồn nước ấm ngát hương của các loại thảo mộc tự nhiên và dược liệu quý hiếm được hái từ núi rừng phía Bắc. Đây không chỉ là liệu pháp thư giãn mà còn là bí quyết chăm sóc sức khỏe truyền thống của người Dao Đỏ Tả Phìn. Các loại thuốc này được lưu truyền qua nhiều thế hệ, giúp bạn xua tan đi mệt mỏi, giảm đau nhức xương khớp, phục hồi năng lượng và thanh lọc cơ thể sau một ngày dài khám phá các điểm đến đặc sắc.

Với người dân địa phương, việc tắm lá thuốc còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, giúp gột rửa những điều không may mắn, mang lại sự sảng khoái và khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ngâm mình trong khoảng 20 - 30 phút để tránh cơ thể bị mất nước hoặc cảm giác khó chịu.

Trải nghiệm tắm lá thuốc người Dao Đỏ ở Tả Phìn
Trải nghiệm tắm lá thuốc người Dao Đỏ ở Tả Phìn để "gột rửa" những năng lượng tiêu cực, mệt mỏi sau một ngày dài khám phá đất bản (Nguồn: Internet)

Hòa mình vào cuộc sống của người Dao Đỏ và H'Mông

Khám phá bản Tà Phìn không chỉ chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên mà còn là hành trình hòa mình vào bản sắc văn hóa đậm đà của người đồng bào H'Mông (hay còn được gọi là du lịch cộng đồng). Nơi đây còn lưu giữ những phong tục tập quán độc đáo được truyền từ đời này sang đời khác, tạo nên một bức tranh đời sống tinh thần vô cùng phong phú.

Để có thể hiểu rõ hơn về giá trị truyền thống này, bạn có thể tham gia vào lễ cưới hỏi của người H'Mông, lễ cúng làng linh thiêng, những buổi hát giao duyên lãng mạn hoặc đơn giản hơn là thử mặc những trang phục truyền thống và thưởng thức những sản vật địa phương.

Du lịch cộng đồng là cơ hội tuyệt vời để bạn trực tiếp chứng kiến và cảm nhận sự đa dạng trong văn hóa địa phương. Đây cũng chính là hoạt động tạo "điểm nhấn" khó quên trong mỗi hành trình du lịch Sapa.
 

Hòa mình vào các lễ hội của người H'Mông
Hòa mình vào các lễ hội của người H'Mông là trải nghiệm ấn tượng khi du lịch Tả Phìn, Sapa (Nguồn: Internet)

Nghỉ ở đâu tại bản Tả Phìn Sapa? Tổng hợp các homestay Tả Phìn đẹp

Để du khách có thể trải nghiệm được vẻ đẹp hoang sơ mộc mạc trọn vẹn, bản Tả Phìn đã mở thêm nhiều homestay lưu trú và khu nghỉ dưỡng gần gũi với thiên nhiên. Đây cũng là nơi mang đến sự chữa lành và bình yên cho tâm hồn cho các du khách ghé thăm bản. Dưới đây là một vài gợi ý về địa điểm nghỉ dưỡng tại bản Tả Phìn với view cực thơ và đầy đủ tiện nghi dành cho bạn.

Tả Phìn Lodge - Homestay đẹp ở Tả Phìn có view ruộng bậc thang

  • Địa chỉ: Bản Hồ, Sapa, Lào Cai
  • Thời gian mở cửa: Cả ngày
  • Giá tham khảo: Chỉ từ 290.000 VNĐ/người/đêm

Tả Phìn Lodge đem lại cho khách lưu trú cảm giác hòa mình với thiên nhiên khi bốn bề được bao quanh bởi các thửa ruộng bậc thang xanh mướt và những dãy núi hùng vĩ. Nơi đây thiết kế phòng ốc theo phong cách sang trọng, ấm cúng với đầy đủ tiện nghi. 

Đặc biệt, những hiên nhà với view nhìn thẳng ra những thửa ruộng bậc thang trải dài xa tít mang đến background check-in cực chill cho du khách. Kề bên Tả Phìn Lodge là bản làng của đồng bào thiểu số, giúp bạn có thêm cơ hội thăm thú và trải nghiệm cuộc sống thực tế của người dân bản địa nơi đây.

Tả Phìn Lodge
Tả Phìn Lodge sở hữu nhiều góc view nên thơ và trữ tình (Nguồn: Internet)

Ta Phin Homestay

  • Địa chỉ: Tả Phìn, Sapa, Lào Cai
  • Thời gian mở cửa: Cả ngày
  • Giá tham khảo: Chỉ từ 300.000 VNĐ/người/đêm

Ta Phin Homestay là một địa điểm dừng chân, nghỉ ngơi tuyệt vời cho những du khách phương xa. Cảnh quan tươi mát, bầu khí trong lành sẽ đem đến cho bạn giấc ngủ ngon và thư giãn chưa từng có như khi ở phố thị tấp nập. Phòng ốc tại đây được trang trí đơn sơ, sạch sẽ, đem lại cảm giác gần gũi với lối sống bản làng ở vùng núi Tây Bắc. 

Ta Phin Homestay còn cung cấp đầy đủ dịch vụ nhà hàng, quầy bar, wifi miễn phí, bãi đỗ xe 24/7,... giúp du khách có một môi trường nghỉ dưỡng tiện nghi và trọn vẹn nhất. Ngoài ra, nơi đây còn xây dựng sân chơi trẻ em, mang đến những phút giây gắn kết và lưu giữ kỷ niệm cho những gia đình có con nhỏ. Do đó, nếu đang tìm một chốn nghỉ dưỡng bình yên cho tâm hồn thì hãy ghé đến Ta Phin Homestay trải nghiệm nhé!

Ta Phin Homestay
Phòng ốc được trang trí đơn sơ, đem lại cảm giác gần gũi với lối sống bản làng ở vùng núi Tây Bắc (Nguồn: Internet)

May Kim Tả Phìn Homestay

  • Địa chỉ: Tả Phìn, Sapa, Lào Cai
  • Thời gian mở cửa: Cả ngày
  • Giá tham khảo: Chỉ từ 350.000 VNĐ/người/đêm

May Kim Tả Phìn Homestay là một khu nghỉ dưỡng với đầy đủ tiện nghi của cô chủ người dân tộc Dao. Ngay khi bước đến đây, bạn sẽ ấn tượng với khoảng sân vườn với vườn cây xanh mát bao quanh ngôi nhà gỗ xinh xắn. 

Phòng ốc tại đây tuy không quá rộng rãi nhưng được bài trí rất gọn gàng, sạch sẽ mang lại cảm giác ấm cúng cho du khách. Ngoài ra, mỗi phòng đều có wifi miễn phí và nhà tắm riêng với đầy đủ đồ dùng cá nhân cần thiết. Đặc biệt, khi nghỉ dưỡng tại May Kim thì bạn sẽ được phục vụ những bữa sáng kiểu địa phương ngon miệng và hoàn toàn miễn phí. Những tiện ích này là điều quá tuyệt vời cho một khu dịch vụ homestay bình dân đúng không nè!

May Kim Tả Phìn Homestay
Không gian bên ngoài của khu lưu trú May Kim được thiết kế vô cùng xinh xắn (Nguồn: Internet)

Sapa Dao Homestay

  • Địa chỉ: Sapa, Lào Cai
  • Thời gian mở cửa: Cả ngày
  • Giá tham khảo: Chỉ từ 400.000 VNĐ/người/đêm

Nằm cách trạm cáp treo Fansipan khoảng 4km, Sapa Dao Homestay cung cấp dịch vụ lưu trú, nhà hàng và quán bar, giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng tiện nghi ở giữa núi rừng Tây Bắc hoang sơ. Bên cạnh đó, homestay này còn có wifi và khu đỗ xe miễn phí suốt 24/7. Phòng ốc nơi đây cũng được bài trí rất bắt mắt và đầy đủ thiết bị hiện đại, đem đến dịch vụ lưu trú chất lượng cao cho mọi du khách ghé thăm.

Sapa Dao Homestay
Phòng ốc tại Sapa Dao Homestay được bày trí rất bắt mắt và đầy đủ thiết bị hiện đại (Nguồn: Internet)

Đặt phòng khách sạn, homestay nhanh chóng với Zalopay

Để tìm và đặt phòng khách sạn, homestay tại Tả Phìn một cách nhanh chóng, bạn hãy tải ứng dụng Zalopay ngay hôm nay và trải nghiệm. Chỉ với vài thao tác đơn giản, ứng dụng đã giúp bạn tìm được nơi lưu trú khi đến với mảnh đất này, vừa có cơ hội nhận được vô vàn ưu đãi hấp dẫn khi thanh toán, giúp việc nghỉ dưỡng thêm phần tiết kiệm.

>> Xem thêm:

Ăn gì ở Tả Phìn? 

Ngoài cảnh đẹp, bản Tả Phìn còn có vô số món ăn đặc sắc, mang đậm hương vị truyền thống của đồng bào nơi đây, cụ thể:

1. Hạt dẻ nướng

Vị ngọt bùi kết hợp cùng hương thơm nóng hổi của hạt dẻ sẽ giúp đánh thức vị giác của mọi thực khách. Đây cũng chính là món ăn vặt quen thuộc của người dân bản địa Sapa.

Hạt dẻ nướng - Món ngon Tả Phìn
Hạt dẻ nướng thơm lừng, ngọt bùi (Nguồn: Internet)

2. Cơm lam

Món ăn này đơn giản là gạo được bọc trong ống nứa và nướng trên than hồng. Để cơm chín đều thì đầu bếp phải thường xuyên xoay mặt ống nứa. Chính nhờ cách chế biến đặc biệt này, hạt cơm vừa giữ được vị ngọt vốn có vừa hấp thụ hết hương thơm từ vỏ tre bên ngoài. Cơm lam dẻo mềm ăn kèm thịt nướng hoặc giò lụa sẽ khiến bạn chẳng thể ngừng đũa.

Đặc sản Tả Phìn - Cơm lam
Cơm lam kết hợp cùng thịt nướng đã tạo nên hương vị thơm ngon trứ danh của đặc sản Tả Phìn (Nguồn: Internet)

3. Thịt trâu gác bếp

Đây là đặc sản của đồng bào dân tộc Thái Đen, thịt trâu sau khi sơ chế và tẩm ướp gia vị sẽ được xông khói trên bếp củi cho đến khi khô hẳn. Lúc này, thịt sẽ có một màu nâu sẫm đẹp mắt, vị mặn và hương thơm đặc trưng từ nhiều loại gia vị khác nhau. Khi ăn, bạn có thể hấp, luộc hoặc nướng lại thịt rồi xé nhỏ, chấm cùng chẩm chéo hoặc muối tiêu chanh là ngon hết biết.

Thịt trâu gác bếp - Món ngon Tả Phìn
Thịt trâu gác bếp - đặc sản của dân tộc Thái Đen (Nguồn: Internet)

4. Thắng cố

Một đặc sản hấp dẫn và khá lạ miệng mà nhất định bạn phải thử khi đến Tả Phìn chính là thắng cố. Đây là một món canh kết hợp từ xương heo, thịt bò, thịt trâu, nội tạng ngựa, rau cải sống cùng nhiều loại gia vị đặc biệt. Ngay khi nguyên liệu chín mềm và còn nóng hổi thì chỉ cần nếm một ngụm là mọi giác quan trên người bạn sẽ như bừng tỉnh đấy!

Thắng cố - Món ngon Tả Phìn
Thử ngay đặc sản thắng cố thơm ngon, lạ miệng (nguồn: Internet)

5. Rau củ rừng

Với lợi thế khí hậu bốn mùa mát mẻ, Tả Phìn là một vùng đất hứa của vô số loại rau củ xanh tươi như súp lơ, su su, nấm hương, ngót rừng, măng tây,... Rau củ ở đây vừa có kích cỡ lớn, chắc nịch, vừa rất tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng. Do đó, dù có dùng nguyên liệu này để luộc chấm mắm, nấu súp hay nhúng lẩu thì đều đủ sức kích thích vị giác và làm hài lòng thực khách.

Rau củ rừng
Những bó rau ngót rừng tươi ngon, mang hương vị của núi rừng Tây Bắc (nguồn: Internet)

6. Thịt lợn cắp nách kho

Nguyên liệu làm ra món ăn đặc trưng Tả Phìn này chính là từ giống lợn nuôi thả rông của dân tộc H’Mông. Dù có kích thước khá nhỏ nhưng vì được thả nuôi tự do nên phần thịt và mỡ rất săn chắc, xen kẽ đều, đẹp. Chính vì vậy, khi dùng nguyên liệu này để kho cùng rau củ rừng thì sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

Thịt lợn cắp nách kho
Thịt lợn cắp cách kho Tả phìn mang hương vị độc đáo (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm:

Đi bản Tả Phìn SaPa nên mua gì làm quà?

Khi bước chân đến bản Tả Phìn, một điều chắc chắn mà bạn phải làm chính là mang theo một món đồ ở đây để làm quà tặng phương xa cho người thân và bạn bè. Vì là nơi sinh sống của dân tộc Dao và H’Mông, nơi đây tự hào với nghệ thuật thêu dệt tinh xảo. Từ những chiếc khăn choàng đơn giản cho đến những chiếc túi xách, quần áo cầu kì đều được thêu may một cách tỉ mỉ và bắt mắt. 

Mỗi sản phẩm thêu dệt làm ra đều là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa truyền thống và nét đẹp hiện đại. Giá bán của các sản phẩm có thể dao động từ vài chục cho đến vài triệu đồng, tùy thuộc vào độ cầu kỳ và kích thước của chúng. Chính sự đặc biệt này đã giúp cho những sản phẩm may dệt ở bản Tả Phìn chiếm trọn trái tim của mọi du khách.

Ngoài đồ thủ công mỹ nghệ, bạn còn có thể mua các loại đặc sản Sapa về làm quà phương xa như thịt trâu gác bếp, hạt dẻ, thanh mai Sapa, thịt lợn cắp nách,... Đảm bảo không chỉ thơm ngon mà còn vấn vương hương vị vùng miền hấp dẫn.

Sản phẩm thêu dệt thổ cẩm đẹp mắt, tinh xảo
Các sản phẩm thêu dệt thổ cẩm đều rất tinh xảo nên đã trở thành quà tặng phương xa vô cùng ý nghĩa (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm một số cẩm nang du lịch khác: Du lịch Cát Bà, Du lịch Côn Đảo, Du lịch Đồng Nai, Du lịch Bắc Ninh, Thác Voi Đà Lạt, Du lịch Thanh Hóa, Du lịch Mũi Né, Du lịch Nha Trang, Du lịch Phú Quốc, Du lịch Quy Nhơn,...

Kinh nghiệm khi đi du lịch bản Tả Phìn Sapa

Để chuyến du lịch Tả Phìn trở nên trọn vẹn hơn, bạn hãy ghi nhớ một số lưu ý sau:

  • Đường đi Tả Phìn khá gập ghềnh nên bạn hãy chọn trang phục thoải mái, mang giày thể thao để thuận tiện di chuyển.
  • Chỉ nên mang theo những vật dụng cần thiết khi đến bản để chuyến đi nhẹ nhàng hơn.
  • Mang theo đèn pin nhỏ khi khám phá hang động Tả Phìn để không bỏ lỡ cảnh đẹp bên trong. Bên cạnh đó, bạn nên nhờ người địa phương dẫn đường để tránh lạc và hiểu thêm về điểm đến này.
  • Mang theo vài món ăn nhẹ để phòng trường hợp ẩm thực địa phương không hợp khẩu vị.
  • Tránh mặc trang phục màu trắng và không huýt sáo khi đến Tả Phìn. Theo quan niệm của người dân, màu trắng là màu của tang lễ, còn huýt sáo là dấu hiệu không may mắn.
  • Tôn trọng và thích nghi với các phong tục tập quán địa phương để hòa nhập cùng người dân và tránh những tình huống không mong muốn.
  • Giá vé bản Tả Phìn là 40.000 VNĐ/người lớn và 20.000 VNĐ/trẻ em nên bạn cần dự trù thêm chi phí khi đến tham quan tại đây

Hy vọng với những chia sẻ ở trên, bạn đã bỏ túi được những địa điểm tham quan thú vị và khu lưu trú tiện nghi khi đến Tả Phìn. Đồng thời, bạn cũng có thể lên kế hoạch ăn uống, nghỉ dưỡng sao cho trọn vẹn ở thôn bản đơn sơ này. Đừng quên tải Zalopay về điện thoại để giúp việc thanh toán các dịch vụ nơi đây thêm phần dễ dàng và nhanh chóng nhé!

Tags:
#du_lich#tin_mới_nhất