Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa, các mẫu và cách sắp xếp đúng cách

Không gian gia đình Việt vào dịp Tết chỉ trở nên trọn vẹn khi có sự xuất hiện của mâm ngũ quả trên bàn thờ tổ tiên. Việc cẩn thận chọn lựa và bày biện mâm ngũ quả ngày Tết không chỉ khiến không gian Tết thêm rực rỡ, mà còn là cách người Việt bày tỏ lòng thành kính và cầu mong những điều tốt lành nhất cho gia đình trong năm mới. 

Mâm ngũ quả là gì? 

Bắt nguồn từ ý nghĩa tâm linh của việc cúng tế, mâm ngũ quả ngày Tết ngày nay đã trở thành một phần quan trọng trong việc trang trí nhà cửa, thể hiện sắc màu rực rỡ của mùa Xuân. Mỗi loại quả trong mâm đều mang theo biểu tượng riêng, như cam quýt biểu trưng cho sự no đủ, vàng táo mang lại may mắn, hay phúc lộc. 

Cách sắp xếp, lựa chọn các loại quả cũng phản ánh những ước vọng và mong muốn của gia chủ trong năm mới. Bên cạnh ý nghĩa tâm linh truyền thống, mâm ngũ quả ngày Tết cũng đã trở thành một nét văn hóa đặc sắc, vừa mang theo sự trang nghiêm, vừa thể hiện sự sáng tạo, thẩm mỹ của người Việt.

Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết ở 3 miền Bắc - Trung - Nam

Mâm ngũ quả trong dịp Tết Nguyên Đán mang ý nghĩa đặc biệt tại mỗi vùng miền của Việt Nam. Từ Bắc chí Nam, mỗi khu vực đều có cách bày trí và lựa chọn loại quả riêng, phản ánh những nét văn hóa, tập quán và điều kiện tự nhiên địa phương.

Ở miền Bắc, mâm ngũ quả thường tuân thủ nguyên tắc Ngũ hành, với sự hiện diện của các loại quả như chuối xanh, bưởi, phật thủ,... Sự sắp đặt tuân theo hệ thống tượng trưng cho sự đầm ấm, may mắn, tài lộc. Trong khi đó, mâm ngũ quả miền Trung mang phong cách đơn giản, phản ánh điều kiện khí hậu khắc nghiệt của vùng đất này. Các loại quả như thanh long, mãng cầu, dưa hấu được sử dụng một cách thiết thực.

Ở miền Nam, mâm ngũ quả hướng tới sự đủ đầy, sung túc với những loại quả đặc trưng như mãng cầu, dừa, xoài. Đặc biệt, người miền Nam cẩn thận lựa chọn các loại quả để tránh những từ ngữ mang ý nghĩa bất lợi.

Các loại hoa quả đặc trưng trong mâm ngũ quả ngày Tết phải kể đến như:

• Dưa hấu: Màu đỏ tươi, vị ngọt ngào mang đến sự may mắn và hạnh phúc cho năm mới.
• Cam, quýt, quất: Sắc vàng rực rỡ, biểu tượng của tài lộc và phú quý.
• Trái sung: Đúng như tên gọi, chưng trái sung trên mâm ngũ quả cầu mong gia đình được sung túc, an vui.
• Xoài, đu đủ: Sự kết hợp của hai loại quả này thể hiện ước nguyện "đủ xài" trong năm mới.
• Dừa: Từ thân cây đến quả, mọi thứ đều có thể tận dụng, tượng trưng cho sự đầy đủ, bình an.
• Thơm: Với hương thơm đặc trưng, thơm tho, ấm cúng, trái thơm mang đến hy vọng về một năm mới tràn đầy niềm vui.

Mỗi loại trái cây trong mâm ngũ quả đều thể hiện một ý nghĩa riêng, tạo nên sự hài hòa và ước vọng tốt đẹp cho gia chủ trong dịp Tết.

Mua sắm Tết thả ga, tiết kiệm hơn cùng Zalopay! Bạn có thể dễ dàng mua được những nguyên liệu tươi ngon tại các siêu thị lớn như Big C, Go!, Co.opmart, Bách Hóa Xanh, LOTTE Mart, AEON Mall,... Đặc biệt, khi thanh toán bằng Zalopay, bạn sẽ có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi, voucher hot từ các đối tác siêu thị, bách hóa của Zalopay. Nhanh tay tải Zalopay về máy để thanh toán các hóa đơn khi đi chợ online qua các app giao hàng thêm tiện lợi và tiết kiệm vào dịp Tết đến Xuân về nhé!

Dưới đây là một số cách chưng mâm ngũ quả ngày Tết đẹp, giúp đem lại may mắn, tài lộc cho gia đình trong những ngày đầu năm mà bạn nên tham khảo:

Để có thể trang trí được mâm ngũ quả vừa đẹp mắt, vừa mang đến ý nghĩa tâm linh và may mắn cho gia đình trong năm mới, bạn có thể tham khảo các mẹo hay như sau:

• Hiểu đúng ý nghĩa của mâm ngũ quả theo thuyết Ngũ hành: Lựa chọn các loại quả tương ứng với 5 màu sắc (vàng, đỏ, xanh, đen, trắng) để tạo sự cân bằng và sự may mắn.
• Rửa sạch và làm bóng quả: Dùng giấy ẩm lau sạch vỏ quả, sau đó phết một lớp dầu ăn mỏng để tạo độ bóng bẩy, giúp quả tươi lâu hơn.
• Chưng đúng số lượng quả: Chỉ nên chưng 5 loại quả, không nên thêm hoa hoặc thực phẩm khác. Lựa chọn số lượng quả lẻ, sắp xếp đều nhau, hướng lên trên như bàn tay nâng đỡ.
• Chọn quả to, tay dài, đều nhau, da mịn, màu sắc tươi tắn: Từ nải chuối đến các loại quả khác cần được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi, đẹp mắt.
• Tuân thủ nguyên tắc thẩm mỹ: Sắp xếp mâm quả hài hòa, cân đối, tạo cảm giác sang trọng, may mắn cho gia chủ trong dịp Tết.

Một số điều cần lưu ý khi làm mâm ngũ quả ngày Tết:

• Tránh chọn những quả quá chín, dễ hư hỏng, mang đến điềm không may trong năm mới.
• Chuẩn bị mua và trưng bày mâm ngũ quả trước đêm 30 Tết, để giữ được độ tươi, căng mọng của các loại quả.
• Không sử dụng trái cây giả, vì mâm ngũ quả là biểu tượng của lòng thành, sự thành kính dâng lên tổ tiên.
• Sắp xếp các loại quả theo nguyên tắc: Quả to, nặng ở dưới cùng để nâng đỡ các quả nhỏ, mềm hơn. Các màu sắc xếp xen kẽ sao cho hài hòa, tạo nên hình tháp đẹp mắt.
• Lựa chọn các loại quả tươi, sạch sẽ, không bị sâu, mối, mục nhũng. Vỏ quả có độ bóng bẩy sẽ tạo cảm giác sang trọng, quý phái.

Tuân thủ những nguyên tắc trên, bạn sẽ có được một mâm ngũ quả vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa làm nổi bật vẻ đẹp thẩm mỹ, đón chào một năm mới đầy may mắn và phát tài.

Trên đây là thông tin về ý nghĩa của mâm ngũ quả ngày Tết mà Zalopay muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng sau khi đọc xong, bạn sẽ tìm được những ý tưởng hay cũng như nắm được các nguyên tắc “vàng” khi trưng bày mâm ngũ quả cho dịp Tết.