Tối nay ăn gì? Gợi ý thực đơn ngon - dễ làm - đủ chất tại nhà

Gợi ý 10 mâm cơm dễ làm, đầy đủ chất, tiết kiệm cho bữa tối tại nhà

Bữa tối thường là bữa ăn sum họp của các thành viên trong gia đình sau một ngày học tập và làm việc. Để không còn phải thắc mắc tối nay ăn gì, bạn hãy lưu lại 10 mâm cơm dễ làm, tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dưới đây: 

Mâm 1: Cơm chiên trứng xúc xích + Canh cải ngọt + Dưa leo trộn chua ngọt

Mâm cơm với những món ăn đạm bạc như cơm chiên trứng xúc xích, canh cải ngọt, dưa leo trộn chua ngọt chính là gợi ý đầu tiên. Mâm cơm chỉ với 3 món nhưng cung cấp đầy đủ năng lượng, chất đạm, chất xơ,... cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, đây đều là những món ăn đơn giản, dễ chế biến lại rất phù hợp với khẩu vị của trẻ em và người lớn. 

>>> Xem thêm: Hôm nay ăn gì? Thực đơn giá rẻ từ 50.000 VNĐ cho bữa cơm gia đình 

Mâm 2: Thịt kho trứng + Canh bí đỏ thịt bằm + Rau muống luộc chấm mắm

Nếu bạn vẫn chưa biết tối nay ăn gì thì hãy đổi vị cho cả nhà với các món ăn như thịt kho trứng, canh bí đỏ thịt bằm, rau muống luộc chấm mắm. Đây đều là những món ăn truyền thống quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích. Thịt kho trứng đậm đà, béo ngậy ăn kèm cơm, canh, rau nên không gây ngán. Đặc biệt, các món ăn được nấu mềm, phù hợp với khả năng ăn uống của người già và trẻ nhỏ.

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối, bạn có thể đi chợ online hoặc đặt đồ ăn qua các ứng dụng như GrabMart, GrabFood, beFood,... để có thêm thời gian cho bản thân và gia đình. Đặc biệt, khi thanh toán bằng Zalopay, bạn có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn, để bữa cơm không chỉ ngon mà còn tiết kiệm. 

Mâm 3: Gà xào sả ớt + Canh rau ngót thịt bằm + Dưa giá

Để trả lời cho câu hỏi “Tối nay ăn gì?”, Zalopay mách bạn mâm cơm gia đình với các món ăn quen thuộc như gà xào sả ớt, canh rau ngót thịt băm và dưa giá. Gà xào sả ớt thơm nức, hương vị đậm đà xen lẫn vị cay nhẹ rất hao cơm. Bữa ăn có thêm canh rau ngót thịt băm thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dưa giá cũng là món ăn kèm lý tưởng để chống ngán, hỗ trợ hệ tiêu hóa. 

>>> Tham khảo thêm: Top 37 các món gà siêu ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Mâm 4: Mì xào bò + Canh cải thìa nấu nấm + Tráng miệng trái cây

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối thì những món ăn dễ nấu như mì xào thịt bò, canh cải thìa nấu nấm chính là lựa chọn hợp lý nhất. Mì xào thịt bò cung cấp đủ lượng tinh bột và chất đạm cần thiết, canh cải thìa nấu nấm giúp bổ sung chất xơ. Ngoài ra, bữa ăn không thể thiếu trái cây tráng miệng để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. 

>>> Xem thêm: Sáng nay ăn gì? Top 30+ món ăn sáng ngon, tiện lợi, rẻ 

Mâm 5: Cá hồi áp chảo + Salad rau củ + Canh rong biển

Tối nay ăn gì? Câu hỏi tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại tốn rất nhiều tâm tư của các bà nội trợ. Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, bạn hãy thử ngay mâm cơm đơn giản với 3 món: Cá hồi áp chảo, salad rau củ và canh rong biển. Cá hồi giàu đạm và chất béo tốt, là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho cơ thể. Salad rau củ ăn kèm món chính giúp chống ngán, kích thích vị giác và bổ sung chất xơ. Canh rong biển cũng là món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, giúp bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng hơn. 

Mâm 6: Đậu hũ sốt cà + Canh rau dền + Trứng chiên

Những ngày cuối tháng rỗng túi, bạn có thể chuẩn bị bữa cơm tiết kiệm với những món ăn như đậu hũ sốt cà, canh rau dền, trứng chiên ăn kèm cơm. Các món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất như tinh bột, chất đạm, chất xơ, chất béo. Hơn nữa, mâm cơm tối này dễ chế biến nên không mất quá nhiều thời gian, rất phù hợp với ngày bận rộn. 

>>> Xem thêm: List 20 quán đồ ăn gần đây review ngon, cực đông khách 

Mâm 7: Cá chiên sả + Canh chua cá lóc + Bầu luộc

Tối nay ăn gì để cả nhà đều cảm thấy ngon miệng? Không cần quá cầu kỳ, bạn chỉ cần chế biến một bữa cơm tối đơn giản có cá chiên sả, canh chua cá lóc, bầu luộc. Cá được chiên giòn, dậy mùi thơm vô cùng tốn cơm. Canh chua cá lóc thanh mát giúp cân bằng vị giác, tạo cảm giác ngon miệng. Cuối cùng, bầu luộc chấm mắm chính là nguồn bổ sung chất xơ lý tưởng cho cơ thể. 

Mâm 8: Thịt heo luộc + Cà pháo mắm tôm + Canh mồng tơi

Bữa cơm tối của gia đình trở nên đầm ấm, ngon miệng hơn chỉ với những món ăn đạm bạc, dân dã như thịt heo luộc, cá pháo chấm mắm tôm và canh mồng tơi. Thịt heo luộc mềm ngọt ăn kèm cá pháo mắm tôm tạo nên một hương vị rất đặc biệt, đảm bảo rất hao cơm. Bên cạnh đó, món canh mồng tơi thanh mát, dễ ăn, giúp bổ sung chất xơ và chống ngán cho món chính.

>>> Xem thêm: 

• Thịt heo làm món gì ngon? 35 món ngon xuất sắc từ thịt heo, đơn giản, dễ làm
• Gợi ý 35 món ăn ngon Hà Nội không nên bỏ qua khi đến Thủ Đô 

Mâm 9: Gà kho gừng + Canh khoai mỡ + Rau xào thập cẩm

Nếu bạn vẫn đang đắn đo tối nay ăn gì hãy bắt tay vào bếp để chế biến ngay những món ăn hấp dẫn gồm gà kho gừng, canh khoai mỡ và rau xào thập cẩm. Gà kho thơm ngon, đậm đà, có chút cay nhẹ của gừng rất thích hợp với những ngày mưa hoặc chuyển mùa se lạnh. Canh khoai mỡ, rau xào không chỉ bổ sung dưỡng chất mà giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn, trọn vẹn hương vị. 

Mâm 10: Tàu hũ ky kho nấm + Canh chua chay + Rau lang luộc

Bữa cơm tối thanh đạm với những món chay thanh đạm như tàu hũ ky kho nấm, canh chua chay, rau rang luộc cũng là gợi ý cho bạn. Bữa cơm chay nhưng có sự kết hợp hài hòa giữa các món kho đậm đà, món canh thanh mát và món luộc giúp cả nhà được cung cấp đủ chất mà vẫn rất nhẹ bụng, dễ tiêu. 

>>> Xem thêm: Top 25+ quán cơm chay thanh đạm, thơm ngon tại Sài Gòn

Các món cuốn thơm ngon, ăn được nhiều rau thanh mát

Ngoài những mâm cơm nói trên, để đa dạng thực đơn và giải quyết câu hỏi “Tối nay ăn gì?”, bạn đừng bỏ qua những món cuốn hấp dẫn. Món cuốn với sự kết hợp giữa bánh tráng, bún, tôm, thịt, cá, mực,... rất thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất.

Gỏi cuốn tôm thịt

Nếu bạn đang muốn ăn tôm nhưng chưa biết tôm làm món gì ngon thì có thể tham khảo món gỏi cuốn. Gỏi cuốn tôm thịt có thể được xem là “món ăn quốc dân” vì dễ ăn, chế biến nhanh gọn lẹ cho bữa tối và đặc biệt, bạn có thể ăn được nhiều rau. Món ăn gồm bánh tráng cuốn kèm bún, tôm, thịt và một số loại rau sống như xà lách, bắp cải, dưa leo, xoài xanh,... ăn kèm nước mắm chua ngọt pha tỏi ớt giã nhuyễn. Gỏi cuốn tôm thịt ngon, lạ miệng, mang đến cho gia đình bạn một bữa tối nhẹ nhàng, đủ chất.

>>> Xem thêm: Top 19 món ngon miền Nam các tỉnh mà bạn nên thử một lần 

Phở cuốn bò

Phở cuốn bò là món ăn truyền thống của người Hà Nội. Nếu như món cuốn thông thường sử dụng bánh tráng thì món ăn này dùng bánh phở mỏng cuốn với thịt bò được xào mềm cùng các loại rau sống như xà lách, dưa leo, rau mùi, rau húng quế,... Bánh phở dai mềm hòa quyện với nhân thịt bò đậm đà và rau sống thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị hài hòa, dễ ăn. Món ăn không hề gây ngán lại phù hợp với mọi độ tuổi. 

Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo là món ăn đặc sản của người miền Tây mà bạn có thể chế biến cho bữa tối. Bánh xèo được tráng vỏ mỏng, vàng ươm, giòn rụm với nhân hỗn hợp gồm có thịt heo, tôm, trứng, giá đỗ,... Bánh sau khi chế biến sẽ được cắt nhỏ cuốn với bánh tráng, rau sống, xoài xanh, dứa, chuối chát,... chấm cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Để tận hưởng đúng hương vị thơm ngon, bạn đừng quên thưởng thức bánh xèo miền Tây ngay từ lúc còn nóng. 

>>> Xem thêm: 10 quán bánh xèo ở Sài Gòn ngon, giòn tan mê ly 

Mực hấp cuốn rau muống

Mực hấp cuốn rau muống là món ăn hot trend 2025 được nhiều người yêu thích thời gian gần đây. Món ăn có sự kết độc đáo của các nguyên liệu như bánh tráng mè, mực hấp, rau muống, bún tươi ăn kèm nước mắm chua cay hoặc mắm nêm tỏi ớt mang đến cho bạn một hương vị rất mới lạ, hấp dẫn. Mực hấp cuốn rau muống - một món ăn ngon miền Trung ngon, “giải ngán”, là lựa chọn hợp lý cho bữa tối nhẹ bụng, đủ chất.

Cá nục hấp cuốn bánh tráng

Tối nay ăn gì? Cá nục hấp cuốn bánh tráng cũng là một lựa chọn khó bỏ qua. Cá nục tươi được hấp chín vẫn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Khi ăn, bạn chỉ cần cuốn bánh tráng với cá kết hợp bún, xà lách, rau thơm, dưa leo, xoài xanh,.... chấm nước mắm tỏi, gừng, ớt. Món ăn thanh mát, ngon lành rất thích hợp với bữa tối của những ngày hè nóng bức. 

>>> Xem thêm: 

• 30 món ngon ngày hè giải nhiệt, thanh đạm, dễ làm cho mâm cơm gia đình
• 65 món nhậu đơn giản, mồi bén ngon dễ làm chỉ từ 50.000 đồng 

Thực đơn 20 món ăn nước cho tối nay nếu chưa nghĩ ra

Nếu bạn muốn có một bữa tối nhẹ nhàng thì đừng bỏ qua những món ăn nước ngon, thanh nhẹ, “đổi gió” bữa ăn tối cho gia đình. Dưới đây là gợi ý thực đơn 20 món nước phù hợp với bữa tối của gia đình:

 >>> Xem thêm: 

• 14 quán lẩu buffet nổi tiếng, "ăn là ghiền" tại TP.HCM 
• 1001 món ăn sáng Sài Gòn siêu ngon lúc nào cũng đông nghẹt khách
• List 20 quán đồ ăn gần đây review ngon, cực đông khách

Trên đây là thực đơn những món ngon giúp bạn giải đáp băn khoăn tối nay ăn gì. Bạn hãy tham khảo và bắt tay vào bếp để chuẩn bị cho cả nhà những bữa tối ngon miệng, đủ chất và rất nhanh gọn. Đừng quên sử dụng Zalopay để đặt mua nguyên liệu và thanh toán nhanh chóng, tiện lợi ngay tại nhà nhé!